きのこ類好きな旦那くんリクエスト エリンギとワカメのお味噌汁|簡単レシピ・作り方のブログ|by maruidaizu
こんにちは、maruidaizuです!
今日は、仕事でとっても疲れている様子の旦那くんからのリクエスト味噌汁。
「美味しいものが食べたい」
「仕事で疲れてる〜」
みたいな時には、必ず大好きなきのこ類を出すようにしています♫
そして、今の時期はきのこ類もお買い得なので
私としても嬉しい食材の一つなのです^^
さて、今日の材料はこちら・・
・エリンギ
・乾燥ワカメ
エリンギの食感を存分に楽しめるよう、大きめに、厚めにカットしています!
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簡単3ステップ【エリンギ✕乾燥ワカメ】 時間:10分
①鍋でお湯を沸かしながらダシを入れる
②エリンギを入れひと煮立ちさせた後、乾燥ワカメを投入
③弱火にしてお味噌を溶かし入れたら・・・完成!
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*maruidaizu*