さっぱり軽めのお味噌汁 椎茸と玉ねぎのお味噌汁|簡単レシピ・作り方のブログ|by maruidaizu
こんにちは、maruidaizuです!
先日、妊婦健診に行った際に貧血ぎみと言われ薬を処方されました・・
一旦、お医者さんに言われた通り薬を飲んでみましたが
その夜、吐き気に襲われ不安になったので飲むのをやめました・・
妊娠初期もほとんどつわりが無かったので、
吐き気ってこんなに辛いのか・・と改めて思ったのでした><
なるべく、食事やサプリメントで鉄分を補うよう頑張りたいと思います!
実はしいたけの栄養素には、
葉酸や鉄分も含まれているので今の私には嬉しい食材♫
風味も豊かで、お味噌汁にはピッタリの食材ですね^^
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簡単3ステップ【椎茸✕玉ねぎ】 時間:10分
①鍋でお湯を沸かしながらダシを入れる
②玉ねぎと椎茸を入れてひと煮立ちさせる
③弱火にしてお味噌を溶かし入れたら・・・完成!
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*maruidaizu*