変わり種!納豆とワカメと玉ねぎのお味噌汁|簡単レシピ・作り方のブログ|by maruidaizu
こんばんは、maruidaizuです!
今日、会社で最近作った味噌汁の話をしていたら
納豆とかも、意外と美味しいよ〜と言われたので早速作ってみました♫
ねばねばがちょっと気になるな。。という人は
さっと水ですすいでからお鍋に入れるといいと思います^^
お味の方は、もちろん大豆(味噌)on大豆(納豆)が合わないわけはなく
納豆の風味が味噌によって更に引き立てられて美味しかったです!
納豆が少し柔らかめなので、
わかめを入れて歯ごたえも楽しめるお味噌汁にしてみました♫
いつもと違うお味噌汁を作りたいな・・・と思った方は是非試してみてください^^
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簡単3ステップ【納豆✕わかめ(乾燥)✕玉ねぎ】 時間:10分
①鍋でお湯を沸かしながらダシを入れる
②薄切りにした玉ねぎを入れてひと煮立ち
③納豆を入れ味噌を入れ、ひと煮立ちしてからわかめを投入し・・完成!
※わかめの歯ごたえを味わうために後入れしています。お好みで♫
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*maruidaizu*