夏にぴったりのさっぱり味噌汁 水菜とワカメと豆腐のお味噌汁|簡単レシピ・作り方のブログ|by maruidaizu
こんにちは、maruidaizuです!
今月の記録的な日照不足が問題になっていますが、
我が家で栽培中の大豆にも大きな打撃が・・・・
じめじめしているため、土の水はけも悪く
日光も足りず葉っぱが育たない・・・
ついに、枯れはじめてきてしまいました><
ここからどう挽回出来るかわかりませんが、
明日は、いよいよ晴れるようなので様子を見続けたいと思います・・!
さてさて、今日のお味噌汁はさっぱりと爽やかな水菜のお味噌汁。
暑くなって、バテそう、食欲がない、、そんな時にも美味しく食べられる一杯です。
よかったら試してみてくださいね!
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簡単3ステップ【水菜✕ワカメ✕豆腐】 時間:10分
①鍋でお湯を沸かしながらダシを入れる
②豆腐、水菜、ワカメを入れ煮立たせる
③弱火にしてお味噌を溶かし入れたら・・・完成!
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*maruidaizu*
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