スープのようなお味噌汁 大根と鶏肉とねぎ|簡単レシピ・作り方のブログ|by maruidaizu

どうも、maruidaizuです!

 

今日は、「豚汁」的なお肉の入ったお味噌汁が出来ないかな〜と思い

スーパー安くなっていた「鶏肉」を手に取りました!

 

そんな鶏肉の相棒は、大根とねぎにしました♫

 

材料はこちら

・鶏むね肉

・大根

・ねぎ

 

鶏肉のおだしが出てまるでスープのよう!

大根の甘みと、ねぎの香りもいい感じにマッチして大満足な一杯でした♫

 

ちなみに、次の日はここにワカメを入れていただきました♫

食べごたえをプラスしたい時に試してみてくださいね^^

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簡単3ステップ【鶏むね肉✕大根✕ねぎ】 時間:15分

①鍋でお湯を沸かしながらダシを入れる

②大根と鶏肉を入れ煮立たせる

③弱火にしてお味噌を溶かし入れ、最後に万能ねぎをぱらりと入れたら完成!

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*maruidaizu*

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