筋肉痛ケア! たまごと豆腐とワカメともやしのお味噌汁|簡単レシピ・作り方のブログ|by maruidaizu
こんにちは、maruidaizuです。
朝、筋トレを行う旦那くんのために
プロテイン代わりになるタンパク質多めなお味噌汁を作りました^^
(先週一週間筋トレをさぼっちゃった旦那くん。筋トレの筋肉痛が出はじめそう、と予見)
いつも卵は溶き卵にして、お味噌汁にいれるのですが
今日は、溶かずにまるまる一つお鍋に入れ食べさせることにしました。
溶き卵の時と違って、白身と黄身の食感を別々に楽しめるのもいいですよね♪
ちょっと疲れたな~という時や、たくさん運動したなーというときに
是非、タンパク質補給として美味しくお召し上がりください^^
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簡単3ステップ【たまごと豆腐とワカメともやし】 時間:15分
①鍋でお湯を沸かしながらダシを入れる
②もやし、わかめ、豆腐を入れひと煮立ちさせ、弱火にしてお味噌を溶かし入れる。
③最後に卵をわってお鍋に落とし、お好みの硬さになるまで弱火で温めたら・・・完成!
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*maruidaizu*