認知症予防やうつ病の改善?筍とねぎのお味噌汁|簡単レシピ・作り方のブログ|by maruidaizu
maruidaizuです!
今日はスーパーでお買い得だった筍を使ったお味噌汁。
以前のBlogでも筍のお味噌汁を紹介しましたが、
栄養素が含まれているとか・・・・!
妊娠中は情緒不安定になることも多いので、
意外とこういった栄養素はありがたいかも。
今回は、歯ごたえのある筍にとろっと食感が美味しいねぎを合わせてみました。
・ねぎ
・筍
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簡単3ステップ【筍✕ねぎ】 時間:10分
①鍋でお湯を沸かしながらダシを入れる
②薄切りした筍と斜め切りのねぎを入れひと煮立ちさせる
③弱火にしてお味噌を溶かし入れたら・・・完成!
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*maruidaizu*