豚汁風具だくさん味噌汁 じゃがいもと人参と玉ねぎのお味噌汁|簡単レシピ・作り方のブログ|by maruidaizu
こんばんは、maruidaizuです。
なんだか、梅雨らしくなってきてじめっとした日が続きますね・・!
気温もかなり下がっているので、風邪ひかないようお味噌汁で温まりましょう^^
さて、今日ご紹介するお味噌汁は・・
豚汁風お味噌汁!あくまで豚汁風です笑
食べごたえと、ほっ、と体が温まるお味噌汁になっています。
材料はこちら
・じゃがいも
・人参
・玉ねぎ
・ごま油少々
ごま油は、風味を良くしてくれて
悪玉コレステロールを排出してくれるため血流がよくなり
冷え性の防止効果が期待できます・・♫
積極的に摂取したいですね!
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簡単3ステップ【じゃがいも✕人参✕玉ねぎ】 時間:15分
①鍋でお湯を沸かしながらダシを入れる
②小さめにカットしたじゃがいも、人参、玉ねぎを入れてひと煮立ち
③お味噌を入れ、野菜が柔らかくなるまで(5分程)煮立たせ、
最後に、ごま油を小さじ1たらし・・・完成!
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*maruidaizu*